#ReCreatePower Day-02 在剛開始拍攝優格類早餐的時候反而不覺得難。那時候想,只要把上頭的配料排得漂亮,再加本精裝本雜誌、手巾就可以呈現出吃得健康、活得精彩的生活感。
#食物攝影學 問卷 ▶︎ https://pse.is/3p4unx
不過 #生活感 不能只靠漂亮的裝飾品來堆疊,而是架構在你「如何定義這張拍攝影像中的生活」。
往下滑可以看到幾年前拍的舊照片,那時候剛開始揣摩構圖的層次,殊不知層次的堆疊不單單只是「物件離鏡頭遠近的距離」而已,而是透過畫面中的物件帶領著瀏覽影像者的視線在構圖中游走,透過視覺架構畫面,這才有機會累積層次、打造出影像的生活感。
另外,拍攝焦段的運用在食物攝影中也是重要關鍵。#食物攝影學 這堂課中,在基礎焦段運用上分成兩個部分:
① 「如果你只有某種焦段」可以怎麼拍;
② 「如果想拍攝特殊畫面與構圖」可以怎麼運用焦段。
這樣一來,我們便不會受限於器材而影響創作;如果將來想深入發展食物攝影,課程中也分享了進階的內容,便可以往無限大而去。
#焦段運用 #營造影像生活感 是這堂食物攝影學的規劃章節之一,很希望問卷可以順利達標,我才有機會與你分享我多年來所累積的手法與經驗。
😳 目前問卷累積人數距離達標還有一大段距離;「一份工作必須先得到大眾的肯定才能決定接下來的發展」對我來說總是有挑戰的,不過我很希望自己對拍照的熱情可以帶動你、感染你,讓你也體會這方寸像素之間的精彩迷人之處。
🙋🏻♀️ 請你協助我填寫這份問卷。我製作了兩款風格濾鏡(手機版與桌機版)來謝謝你填寫問卷的時間與心意,首圖的影像就是套用其中一款:Vintage Tasty 再微調所後製的,希望你喜歡。
同時也有55部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,如何挑選最合適的馬鈴薯做料理 ► https://smarturl.it/0cggo0 布拉德·萊昂 (Brad Leone) 製作發酵味噌薯條。 這道炸薯條食譜足以在一家 5 星級餐廳享用,而且每盤要價 50 美元。 在有限的時間內,這個食譜可以讓你在11 分鐘內製作一道美味薯條! 心動不如馬上行...
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如何 吃得健康 在 大马吃喝玩乐 Eat Travel Love 【旅游美食网】 Facebook 的最佳貼文
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如何 吃得健康 在 瑪G Wild Lifestyle Facebook 的精選貼文
孕期間如何吃的健康營養又能維持好身材 |給女孩與媽咪們的減醣高纖無負擔料理
上週去產檢居然被醫生警告我的體重上升太快,不但都沒有胖到寶寶,而且野寶的體重還少了一週,於是被下令要少吃澱粉、糖類,多吃蛋白質!
沒有讓寶寶攝取足夠營養讓我好難過又好慚愧,於是最近我開始認真執行飲食控制,並加強攝取蛋白質!
要讓野寶頭好壯壯 #養胎不養肉
從早上第一餐就攝取高蛋白飲品,中午允許自己吃澱粉,但晚上必須吃的清爽無負擔。
我不是一個熱衷下廚的人,所以都做一些簡單的懶人料理,今天要分享的這道「手撕雞肉麻醬櫛瓜涼麵」😋
👉🏽完全不用開火,而且超清爽、營養、開胃又無負擔,搭配最近愛用的廚房小工具,來自紐約的人氣餐廚品牌OXO Taiwan 創辦人為了患有關節炎的愛妻設計出符口人體工學,方便、省力又省時的產品,讓料理過程事半功倍。
\孕婦更要吃得健康營養又無負擔/
#手撕雞肉麻醬櫛瓜涼麵 做法:
櫛瓜一條
紅蘿蔔半條
雞胸肉一片
芝麻醬
鰹魚醬油
我超愛櫛瓜,孕期間又很愛吃涼麵,為了讓沒什麼食慾的我攝取營養但又不能吃太多澱粉,於是替自己入手了這台
「OXO 家庭號蔬果削鉛筆機」它擁有三種不銹鋼刀片,很輕鬆就可以做出櫛瓜麵又能取代澱粉,真的很方便,還能轉出細麵、寬麵及緞帶麵三種麵條,也可以刨花椰菜米,而且吃起來超爽口,最棒的是還有付刀片收納盒,避免亂放找不到。再使用「Y型蔬果削皮器」把紅蘿蔔刨絲,用「好好握矽膠料理長筷」+「9吋矽膠餐夾」把蔬菜與雞絲堆疊擺盤,最後用「醬汁搖搖量杯」調好Sauce,就可以直接享用了👍🏾
這道料理除了很適合控制飲食的人,也很適合在中秋大餐後替自己排毒。#一起越吃越瘦
跟我一起輕鬆做料理👉🏻 https://bit.ly/3sw0JMd
(更多減醣食譜👉🏻 https://bit.ly/372A6o9
#OXOTAIWAN #恆隆行總代理 #hengstyle #減醣料理 #孕婦 #健康飲食
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如何挑選最合適的馬鈴薯做料理 ► https://smarturl.it/0cggo0
布拉德·萊昂 (Brad Leone) 製作發酵味噌薯條。 這道炸薯條食譜足以在一家 5 星級餐廳享用,而且每盤要價 50 美元。 在有限的時間內,這個食譜可以讓你在11 分鐘內製作一道美味薯條! 心動不如馬上行動!
加入 Bon Appétit 測試廚房工作人員 Brad Leone 的狂野、迂迴和科學冒險,探索發酵食品等。 從發酵黃油和康普茶,到泡菜和味噌,再到啤酒和辣椒醬,學習如何自己製作發酵食品和活食品。
#療癒廚房 #味噌發酵烤薯條 #BradLeone
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如何 吃得健康 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最讚貼文
隨著健康飲食、食物知識的普及,如何吃得健康又美味成了一門學問。不論是增肌減脂、還是減肥減重,吃都是重中之重!這次就跟著食物鍊,一起輕鬆做出低醣低脂高蛋白的豆腐雞肉漢堡排吧!
影片授權:@食物練 Food Train (https://youtu.be/59ScrbrrnFQ)
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如何 吃得健康 在 熊爸估狗 Youtube 的最讚貼文
#鮮食 #料理 #防疫
★影片是在四月中拍攝唷!★
最近疫情嚴重,大家都要乖乖待在家少出門,一起做好防疫對抗可惡的病毒!
鮮食對狗狗的好處多多,身為料理愛好者熊爸,特別找來鮮食料理專家陳蓁老師,要教大家手作料理鮮食!
只要謹記鮮食一口訣,就能親手做出美味又可口的料理,讓狗狗跟你一起吃得健康又安心!
★鮮食手做料理食譜★
紅蘿蔔
花椰菜
芝麻
高麗菜
香菇
雞腿肉(去皮、去骨)
►狗狗飲食大解密!飼料可以混搭?生食能不能吃?小心吃了這個就送醫!
https://youtu.be/8pdAr6R0b4w
►【問答Q&A#1】狗狗會突然咬人?不吃零食怎麼訓練?散步用頸圈還是胸背帶?
https://youtu.be/6vEPTuiq8FA
►【#口罩訓練】 戴口罩一點都不恐怖!如何幫狗戴上口罩?咬人才需要戴?最佳戴罩時機?
https://youtu.be/tz7evTIXj-c
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※每週五晚上6點影片上架
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